有機肥料對于培肥改良土壤的作用主要有以下幾點：

1、提供養(yǎng)份比較全面。有機肥是一種完全肥料。含有作物所需要的營養(yǎng)成份和各種有益元素，而且養(yǎng)份比例全面，許多養(yǎng)分可以被多種植物直接吸收利用。因此，有機肥施得越多，越有利于土壤養(yǎng)分比例平衡，越有利于作物對土壤養(yǎng)分的吸收和利用，不會因多施有機肥而造成土壤某種營養(yǎng)元素大量增加，破壞土壤養(yǎng)份平衡。

2、有機肥料可以改善土壤結(jié)構(gòu)，形成微團聚體。微團聚體對自身和加入的水分及營養(yǎng)物質(zhì)具有較大的吸儲能力、釋供能力和轉(zhuǎn)化能力，從而改善土壤的理化性質(zhì)，提高土壤緩沖能力和保肥供肥能力。

3、有機肥在土壤中能形成腐殖質(zhì)，不僅可以直接營養(yǎng)作物，而且腐殖質(zhì)以膠膜形式凝聚在礦質(zhì)顆粒表面，同多種金屬離子形成水溶性和非水溶性的結(jié)合物或螯合物對微量元素的有效性起控制作用。

4、有機肥可以緩慢、均衡地供給作物所必需的養(yǎng)分，其營養(yǎng)是慢慢溶出，不易發(fā)生濃度障害。而超量的施用化肥極易形成鹽類濃度障害。

5、提高土壤的保肥保水能力。

所有的有機肥料都有較強的陽離子代換能力，可以吸收更多的鉀、銨、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，防止淋失，提高土壤保肥能力，尤其是腐熟的有機肥保肥能力更明顯。溫室是接近封閉或半封閉的設(shè)施，氣密性好，在有機肥分解過程中可釋放出大量的二氧化碳，不易外逸，成為供給植物光合作用原料的重要來源。

實踐表明，多施有機肥不但產(chǎn)量高，品質(zhì)好，而且病害輕。