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2010-10-31
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所木泰華研究員主持完成的“甘薯淀粉加工廢渣中膳食纖維果膠提取工藝及其功能特性的研究”通過了專家鑒定。 該研究采用物理篩分法從甘薯淀粉加工廢渣中提取甘薯膳食纖維，同時回收甘薯淀粉，并利用磷酸氫二鈉法從膳食纖維中提取果膠。此項成果將膳食纖維篩分技術(shù)與果膠提取技術(shù)結(jié)合起來，形成了一套完整的連續(xù)化生產(chǎn)工藝，得到甘薯膳食纖維和果膠兩種附加值較高的產(chǎn)品，提高了甘薯淀粉加工廢渣的...
2010-10-31
“十二五”時期（2011年至2015年），是全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時期，是深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的攻堅時期。深刻認識并準(zhǔn)確把握國內(nèi)外形勢新變化新特點，科學(xué)制定“十二五”規(guī)劃，對于繼續(xù)抓住和用好我國發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期、促進經(jīng)濟長期平穩(wěn)較快發(fā)展，對于奪取全面建設(shè)小康社會新勝利、推進中國特色社會主義偉大事業(yè)，具有十分重要的意義。 一、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，開創(chuàng)科學(xué)發(fā)展新局面 （1）“十一五”時期經(jīng)濟社...
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