生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料。

由于其中添加了枯草芽孢桿菌、解淀粉菌芽孢桿菌等有益菌種，可分解利用土壤中的植物殘體，故通俗的又稱為“菌肥”。生物有機肥營養(yǎng)元素齊全，能夠改善土壤理化性狀，增強土壤保水、保肥、供肥的能力。

其中的有益微生物進入土壤后與土壤中微生物形成共生增殖關(guān)系，既抑制有害菌生長，又在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物，促使有機物分解轉(zhuǎn)化，直接或間接為作物提供多種營養(yǎng)和刺激性物質(zhì)，促進和調(diào)控作物生長。

連年施用可大大緩解連作障礙，減少環(huán)境污染，屬環(huán)保型肥料。生產(chǎn)中，有機質(zhì)含量在50%以上的生物菌肥一般推薦每畝施120～150千克作為基肥或追肥使用，可減少勞動力投入。